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Salade betteraves rôties chèvre et myrtilles

Turbigo gourmandises - 5 jours

453 Miams

+ Miam !

Enchiladas au boeuf haché et poivrons

Cuisine addict - 6 jours

187 Miams

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Taxer les produits sucrés

Observatoire des aliments - semaine derniere

3531 Miams

+ Miam !

Le gouvernement ressort un projet déjà envisagé ces dernières années : une taxe sur les produits sucrés qui permettrait de dégager des recettes fiscales et de limiter la consommation de sucre, source ...lire

Tarte à la citrouille facile et rapide

Une cuillere en bois - semaine derniere

3475 Miams

+ Miam !

L’automne arrive avec ses belles couleurs et ses goûts nouveaux. Avant d’arriver à la cuisine hivernale bien costaud pour lutter contre le froid, autant profiter de la citrouille (ou du potiron). La tarte à la citrouille est bien plus qu’un des ...lire

Vin blanc pour apéritif : le choix qui change tout dépend de votre type de réception, pas du cépage

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

5064 Miams

+ Miam !

Covering food truck : pourquoi 70% des entrepreneurs échouent et comment éviter les pièges cachés

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

4539 Miams

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Peut-on mettre un parasol sur son balcon : ce que personne ne vous dit sur les risques de condamnati

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

4109 Miams

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En bref Installer un parasol sur son balcon reste un droit encadré par le règlement de copropriété et le poids que la dalle supporte. Le balcon privatif autorise le mobil ...lire

Les polyphénols de l’huile d’olive et la santé

Observatoire des aliments - semaine derniere

2515 Miams

+ Miam !

L’huile d’olive est connue pour sa relative forte teneur en polyphénols. Les fabricants en font de plus en plus un argument commercial. L’huile d’olive contient d ...lire

Recette de cidre chaud aux épices

Une cuillere en bois - semaine derniere

2228 Miams

+ Miam !

Tikka masala recette végane

Une cuillere en bois - semaine derniere

2183 Miams

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Armoire réfrigérée professionnelle : les bons réflexes pour préserver la chaîne du froid

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

3375 Miams

+ Miam !

En bref La conservation des denrées en cuisine professionnelle repose sur une armoire réfrigérée adaptée et des pratiques HACCP rigoureuses. Les températures varient selon les catégories d’aliments stockés ...lire

Poulet rôti aux lentilles vertes

Kiss my chef - semaine derniere

4045 Miams

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Château peyrabon 2023, fruité et puissant

Kiss my chef - semaine derniere

4056 Miams

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Cirrhose, une maladie hépatique répandue

Observatoire des aliments - semaine derniere

2156 Miams

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La cirrhose est une maladie hépatique grave dont on parle peu. Elle touche pourtant beaucoup de personnes en France. Le plus souvent, la cirrhose est découverte à un stade tardif vers 50 ...lire

Quel verre à whisky choisir pour une dégustation parfaite : la science cachée derrière chaque forme

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

2530 Miams

+ Miam !

En bref Le choix du verre modifie la perception aromatique du whisky avant même la première gorgée. la forme du verre concentre ou disperse les arô ...lire

Cezanne and us ðŸŽ grand palais

Paris breakfasts - semaine derniere

3074 Miams

+ Miam !

EIFFEL TOWER APPLE ON ETSYCezanne (1839 -1906)said,” With an apple ðŸŽ I will astonish Paris”Last week was tomatoes ðŸ… Continue Reading » ...lire

Châtaigne d’ardèche aop : le trésor gourmand de l’automne

Kiss my chef - semaine derniere

3815 Miams

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Véritable joyau automnal, la châtaigne d’Ardèche est un fruit gourmand capable de sublimer bon nombre de recettes. Du sous-bois à la cuisine, plongez au cœur de la tradition de ses vergers ...lire

Cigarettes au parmesan : la recette apéritive croustillante à 2 ingrédients

Une cuillere en bois - semaine derniere

2172 Miams

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Les cigarettes au parmesan sont de fines tuiles croustillantes roulées encore chaudes pour former de petits cylindres élégants et gourmands. Faciles à préparer avec seulement deux ingrédients, elles apportent une touche raffi ...lire

Blinis au sarrasin et moules de bouchot

Kiss my chef - semaine derniere

3727 Miams

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Riz au lait & compotée prunes – cannelle

Cuisine addict - semaine derniere

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Ce riz au lait crémeux à la vanille et à la cannelle est accompagné d’une compotée de prunes maison. Une recette douce et réconfortante, parfaite pour profiter des prunes de saison et préparer s ...lire

Praliné noisettes maison

Turbigo gourmandises - semaine derniere

3764 Miams

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Kolokythokeftede, les beignets grecs à la courgette

By acb 4 you - 2 semaines

758 Miams

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Sorbet fraise basilic

Turbigo gourmandises - 2 semaines

1662 Miams

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Salade burrata, tomates, concombre et olives

Turbigo gourmandises - 2 semaines

1525 Miams

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Quiche sans pâte aux courgettes et tomates

Cuisine addict - 2 semaines

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Cette quiche sans pâte aux courgettes et tomates est une recette simple, légère et généreuse en légumes. Avec mozzarella, parmesan et origan, elle est parfaite pour un repas du quotidien accompagnée d ...lire

L’eau douce de plus en plus rare

Observatoire des aliments - 2 semaines

4564 Miams

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Les réserves en eau douce de la planète souffrent du changement climatique et de modifications du cycle de l'eau. Les experts scientifiques alertent l'opinion publique et les gouvernements. Cet articl ...lire

Cake aux épinards et chèvre : la recette moelleuse, facile et savoureuse

Une cuillere en bois - 2 semaines

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Le cake aux épinards et chèvre est une recette simple et gourmande qui convient aussi bien à un déjeuner léger, un dîner rapide, un pique-nique ou un buffet. Moelleux à l’intérieur et légèrement croustillant à l’exté ...lire

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