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Mes p'tits raviolos cochon crevettes... parce que la cuisine asiatique...

Dorian cuisine - semaine derniere

4770 Miams

+ Miam !

Qu'est-ce que j'ai bien pu ne pas vous raconter pour expliquer ma passion pour la cuisine asiatique ?Pas qu'un de mes premiers livres de cuisine portait justement sur cette cuisine, une collection à t ...lire

Le jet lag alimentaire est nocif pour la santé

Observatoire des aliments - semaine derniere

4965 Miams

+ Miam !

Une étude scientifique française vient de mettre en évidence les effets négatifs du jet lag alimentaire. Les décalages horaires dans la prise des repas sont sources de risques plus élevés de maladies ...lire

Nappes en papier : pourquoi les restaurateurs français abandonnent les modèles discount pour les tis

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

7947 Miams

+ Miam !

En bref Toutes les nappes en papier ne se valent pas, et le prix affiché cache souvent le vrai coût par couvert Le papier damassé reste la référence visuelle pour les tables soignées ...lire

Omelette roulée japonaise aux légumes : pourquoi cette recette séduit autant les familles ?

Une cuillere en bois - semaine derniere

4694 Miams

+ Miam !

Certaines recettes traversent les générations parce qu’elles répondent à un besoin simple : cuisiner rapidement tout en se faisant plaisir. L’omelette roulée japonaise fait partie de ces préparatio ...lire

Armoire réfrigérée professionnelle : pourquoi le choix entre positif et négatif détermine votre rent

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

7930 Miams

+ Miam !

En bref L’armoire réfrigérée professionnelle se choisit selon le type de froid, la capacité et la classe énergétique, pas selon le prix affiché en vitrine. Le froid positif couvre 0 à +10 ...lire

Balade sur le sentier au fil de l’eau au lac du bourget

Happy curio - semaine derniere

2263 Miams

+ Miam !

Depuis début août, le sentier Au fil de l’eau entre Aix-les-bains et Brison St Innocent est à nouveau ouvert ! J’avais déjà bien aimé cette balade sur pilotis il y… The post Balade s ...lire

Les applications santé et nutrition

Observatoire des aliments - semaine derniere

2909 Miams

+ Miam !

Les applications de suivi nutritionnel déployées sur smartphones, ordinateurs, tablettes permettent d'évaluer les aliments, dans certains cas de suivre avec précision les calories, macronutriments et ...lire

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Salade à la japonaise sauce ponzu : pourquoi cette vinaigrette transforme une simple salade ?

Une cuillere en bois - semaine derniere

2863 Miams

+ Miam !

Vous avez déjà préparé une salade composée parfaitement fraîche mais qui manquait malgré tout de caractère ? C’est souvent l’assaisonnement qui fait toute la différence. Dans cette salade à la ja ...lire

Ceviche de courgette au citron vert et au gruyère

Kiss my chef - semaine derniere

11578 Miams

+ Miam !

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Degusta box août 2026 : une rentrée encore un peu en mode été !

Gourmicom - semaine derniere

1629 Miams

+ Miam !

Nous voilà déjà en septembre… et je continue tranquillement mon rattrapage des Degusta Box ! Place à celle d’août 2026,... Cet article Degusta Box août 2026 : une rentrée encore un peu en ...lire

Portofino botanical spirit : la riviera italienne en version légère, entre agrumes et et embruns

Kiss my chef - semaine derniere

10310 Miams

+ Miam !

Salade à la saucisse de montbéliard et myrtilles

Kiss my chef - semaine derniere

10219 Miams

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Dolly’s coat of many colors ðŸŽµ sonia delaunay, le rentrée

Paris breakfasts - semaine derniere

5660 Miams

+ Miam !

I love â¤ï¸ the story of Dolly’s Coat of Many Colors her mother made for her as a child, Out of scraps of colored fabric.Continue Reading » ...lire

Bouillon à l’agneau et aux nouilles chinoises

Kiss my chef - semaine derniere

10110 Miams

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Tarte aux pommes et au gruyère

Kiss my chef - semaine derniere

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+ Miam !

Quel vin blanc pour apéritif : pourquoi votre choix dépend de vos invités, pas du cépage

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

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Meilleur vin blanc sucré : pourquoi les cavistes ne recommandent pas ce que vous trouvez en supermar

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

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Comment lester un parasol déporté : la méthode par profil climatique pour éviter les erreurs coûteus

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

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En bref Un parasol déporté réclame deux à trois fois plus de lestage qu’un modèle droit à cause du bras de levier. Un 3×3 mètres exige au minimum 40 à 50 kg selon l’exposition Les d ...lire

Cake tomates rôties, feta et olives

Turbigo gourmandises - 2 semaines

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Pain ciabatta garni

La cuisine du p'tit chef - 2 semaines

6330 Miams

+ Miam !

Un délicieux sandwich de type italien avec ce pain ciabatta garni de fromage frais, tomate, crème de poivrons et olives, ciboulette, et blanc de poulet. Le pain ciabatta provient du site Damhert où on ...lire

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